После распада СССР на территории Украины была проведена земельная реформа, в результате которой члены коллективных хозяйств получили наделы земли, которые можно продать, заложить или сдать в аренду. По данным статистики, земельные паи в Украине в настоящее время составляют более 80 % плодородной земли, на которой выращиваются различные виды овощей и фруктов.